Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

Салат с сельдереем, яблоком, и морковью

Потребуются:

  • яблоко;
  • морковь;
  • 70 стеблей сельдерея;
  • сметана, соль по вкусу;
  • лимон;
  • 5 г грецких орехов (грецких орехов).

Салат из сельдерея
Подготовка:

  1. Яблоко очистить, удалить сердцевину, натереть морковь на терке. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы фрукты не почернели.
  2. Очищенные стебли мелко нарезать.
  3. Выложить ингредиенты в миску, посолить по вкусу, заправить сметаной.

Салат с грецкими орехами

Несмотря на свой специфический вкус и аромат, сельдерей довольно популярен, особенно среди тех, кто следит за фигурой. Помимо салатов из этого овоща готовят витаминные смузи с добавлением других полезных компонентов. Подробнее об этом читайте в нашем следующем материале на сайте.

Овощной салат с пекинской капустой и морковью

Красивый и оригинальный вариант овощного салата с сельдереем. Подходит как в качестве гарнира к основному блюду, так и в качестве самостоятельного ужина. Ингредиенты доступны и содержат все необходимые вам витамины. Я люблю готовить этот салат на завтрак, как будто он придает бодрости на весь день, а благодаря семенам еще и надолго насыщает.

Салат из сельдерея - 8 простых и вкусных рецептов

Ингредиенты:

  • сельдерей — 2 стебля,
  • пекинская капуста — 500-600 гр,
  • морковь — 1 шт,
  • зеленые яблоки — 2 шт,
  • укроп
  • сметана,
  • семена льна или подсолнечника — по вкусу,
  • чеснок — 2 зубца.

Нарежьте капусту и два стебля сельдерея соломкой, чтобы кусочки были примерно одного размера.

Салат из сельдерея - 8 простых и вкусных рецептов

Морковь натереть на средней терке.

Салат из сельдерея - 8 простых и вкусных рецептов

Два зеленых яблока, предварительно очищенных от кожуры, нарезать тонкой соломкой. Затем добавьте укроп (или любые другие овощи, которые вам нравятся).

Салат из сельдерея - 8 простых и вкусных рецептов

Изюминкой этого салата станут семена льна или подсолнечника, хороши также кедровые орехи.

Салат из сельдерея - 8 простых и вкусных рецептов

Затем натереть зубчики чеснока на мелкой терке и добавить в салат.

Салат из сельдерея - 8 простых и вкусных рецептов

Заправить салат сметаной и хорошо перемешать, чтобы сметана и чеснок равномерно распределились.

Салат из сельдерея - 8 простых и вкусных рецептов

Получается очень вкусный и быстрый салат. Вам обязательно понравится. Приятного аппетита!

Салат из сельдерея - 8 простых и вкусных рецептов

Читайте также: Салат из моркови по-корейски — простые и вкусные рецепты

Еще один рецепт с морковкой

На вкус блюдо совсем другое, так как этот салат сделан из стебля сельдерея, а не из корня растения. Очищаем среднюю морковь, промываем, три. Таким же образом измельчите три стебля сельдерея. Очистите большое сочное яблоко от кожуры. Вырежьте семенной ящик. Мякоть измельчить на средней терке. Соединяем все ингредиенты. Залить ложкой сливок. Для вкуса добавьте немного жидкого меда. Приведенный выше рецепт является основным. Его можно дополнить орехами (грецкие, кедровые, жареный арахис) или изюмом. Только сушеный виноград нужно предварительно залить очень горячей водой, а через десять минут их нужно слить. Изюм не только лучше полоскается, но и немного набухает. Как вариант, попробуйте заправить блюдо не медом и сливками, а сгущенкой.

Пошаговый рецепт приготовления салата с сельдереем и ананасом

В салатник отправляем нарезанные стебли сельдерея, яблоки, консервированные ананасы и измельченные грецкие орехи. Затем все заправляется майонезом, перемешивается и подается на стол. В результате получилось легкое и интересное блюдо.

Время приготовления: 20 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций — 4.

Ингредиенты:

  • Ломтики сельдерея — 100 гр.
  • Яблоки — 2 шт
  • Консервированный ананас — 170 гр.
  • Орехи — 1,5 ст
  • Майонез — 2,5 ст

Процесс приготовления:

1. Хорошо промойте стебли сельдерея под проточной водой, просушите на промокательной бумаге и нарежьте очень тонко.Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

2. Затем откройте банку с консервированными ананасами, выньте их из сиропа и нарежьте кубиками.Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

3. Поместите очищенные грецкие орехи в полиэтиленовый пакет и нарежьте их скалкой.Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

4. Яблоки также тщательно промываем под проточной водой и сушим на бумажном полотенце. Затем очищаем их, разрезаем сердцевину и натираем на крупной терке, либо на терке для моркови по-корейски.Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

5. Теперь переложите сельдерей, ананас и яблоки в подходящий салатник, затем добавьте столовую ложку измельченных грецких орехов.Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

6. Заливаем все майонезом и тщательно перемешиваем. Готовый салат посыпать оставшимися грецкими орехами и подавать в качестве закуски или дополнения к основному блюду. Приятного аппетита!Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

Сообщить об ошибке

14. Салат с корнем сельдерея в сливочно-коньячном соусе

Фото photorecept.ru

В соус к этому салату входят сливки и пара столовых ложек коньяка, вкус блюда очень оригинальный.

Вам понадобится: 1 средний корень сельдерея, 2 киви, 1 мандарин. Заправка: 110 мл сливок (20%), 1 столовая ложка соевого соуса, 2,5 столовых ложки коньяка или бренди.

Приготовление: Взбить блендером сливки с коньяком и соевым соусом, варить на медленном огне до уменьшения объема массы на 40-50 процентов. Пока соус остывает, нарежьте очищенный киви дольками и натрите корень сельдерея. Выложить слоями: половину тертого сельдерея, нарезанный киви, остатки сельдерея. Полить каждый слой сливочным соусом.

Салат со стеблевым сельдереем, виноградом и сыром

Этот эффектный легкий салат отлично подходит на ужин. Получается интересное блюдо, на полпути между закуской и десертом, которое обязательно вызовет интерес у ваших гостей. Вкус у него довольно необычный, лично я никогда раньше не пробовала ничего подобного.

Салат из сельдерея - 8 простых и вкусных рецептов

Ингредиенты:

  • виноград
  • орехи
  • сельдерей — 1 стебель
  • сыр.

Для заправки:

  • оливковое масло — 2-3 столовые ложки,
  • горчица — 1 ч л,
  • соль и перец для вкуса
  • винный уксус — 1 ст

Салат из сельдерея - 8 простых и вкусных рецептов
https://www.youtube.com/watch?v=phpGYinNC6U

Разрежьте каждую виноградину продольно на две половинки.

Салат из сельдерея - 8 простых и вкусных рецептов

Сыр нарезать кубиками.

Салат из сельдерея - 8 простых и вкусных рецептов

Разрежьте стебель пополам по длине, затем по поперечным кружкам.

Салат из сельдерея - 8 простых и вкусных рецептов

Грецкие орехи ненадолго обсушить на безмасляной сковороде, затем измельчить. После сухой обжарки вкус орехов разовьется и усилится.

Салат из сельдерея - 8 простых и вкусных рецептов

Приступим к заправке. Смешайте оливковое масло с молотым перцем, щепоткой соли и винным уксусом. Добавьте туда чайную ложку горчицы и перемешайте.

Салат из сельдерея - 8 простых и вкусных рецептов

Осталось только заправить салат и можно подавать.

Салат из сельдерея - 8 простых и вкусных рецептов

Приятного аппетита!

Салат из сельдерея - 8 простых и вкусных рецептов

18. Салат из сельдерея и печени трески

Фото botanichka.livejournal.com

Если у вас в запасе банка печени трески, а в холодильнике есть сельдерей и огурцы, то за пару минут можно приготовить из них вкусный салат!

Вам понадобится: 1 банка консервированной печени трески, 3 свежих огурца, 2-3 стебля сельдерея, 2 вареных яйца, укроп.

Приготовление: Печень трески выложить на промокательную бумагу, чтобы удалить жир, затем нарезать ломтиками и переложить в салатник. Яйца, стебли сельдерея, укроп, огурцы мелко нарезать, добавить в печень трески. Заправлять не нужно!

Салат с сельдереем и яблоком «Быстрый ужин»

Этот салат просто не может быть проще! Он особенно подходит для тех, кто вечером приходит из тренажерного зала и хочет быстро перекусить.

Салат из сельдерея и яблок «Быстрый ужин»

Ингредиенты:

  • Корень сельдерея — 200 грамм
  • Яблоко — 2 штуки
  • Апельсин — 1 штука
  • Сметана — для заправки

Подготовка:

Очистите корень сельдерея и натрите на терке. Яблоко протереть, три на терке. Очистите апельсин и нарежьте его кусочками. Заливаем ингредиенты сметаной.

Салат «Козёл в огороде»

Салат «Коза в саду» — блюдо универсальное. Такой прием пищи предполагает, что человек самостоятельно кладет на свою тарелку еду, которая ему нравится и в нужной для себя пропорции.

Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления
Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

Ингредиенты:

  • Палочки сельдерея — 3 шт.
  • Яблоко — 2 штуки
  • Лимон — 1 шт.
  • Изюм — 100 гр.
  • Орех грецкий (очищенный) — 100 гр.
  • Сметана — 150 гр.
  • Соль, перец — по вкусу

Подготовка:

Вымойте сельдерей, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками. Яблоки вымыть, нарезать кубиками среднего размера, залить соком одного лимона и хорошо перемешать. Замочите изюм на время в горячей воде, затем промойте и просушите. Грецкие орехи измельчить.

На плоской широкой тарелке в форме пончика поочередно разложите подготовленные ингредиенты. В центр кольца выложить сметану. Его можно заправить солью и перцем.

Простой и вкусный салат с сельдереем и огурцом

Огурцы с сельдереем отправляют заправкой из сока лайма, красного перца, коричневого сахара, черного перца, соевого соуса, кунжутного масла, мяты и соли. Все хорошо перемешивается и подается на стол. Получается очень вкусное и ароматное блюдо.

Время приготовления: 15 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций — 2.

Ингредиенты:

  • Средние огурцы — 3 шт
  • Стебли сельдерея — 2 шт

Для заправки:

  • Лайм — 1 шт.
  • Перец чили — 1 шт.
  • Маленький коричневый сахар — 1 ст
  • Свежемолотый черный перец — ½ ч. Л.
  • Соевый соус — 2 ст
  • Кунжутное масло — 1 ст
  • Мята свежая — 5 веточек.
  • Соль — ¼ ч

Процесс приготовления:

1. Хорошо промойте сельдерей под проточной водой и высушите на промокательной бумаге. Стебли сломайте пополам и удалите оставшиеся волокна. Затем нарезаем их наискосок на тонкие пластинки.Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

2. Также промываем огурцы под проточной водой, сушим, очищаем от кожуры и нарезаем тонкой соломкой с помощью картофелечистки. Если огурец достаточно большой, разрежьте его пополам. Перекладываем овощи в салатник.Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

3. Теперь приступим к приготовлению заправки. Выжмите сок лайма в подходящую емкость.Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

4. Разрежьте перец чили пополам и удалите семена, чтобы убрать излишки пряностей. Затем мелко нарезать и отправить в сок лайма.Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

5. Затем добавьте коричневый сахар и все тщательно перемешайте ложкой до полного растворения.Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

6. Затем добавить свежемолотый черный перец, посолить и снова перемешать.Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

7. Теперь добавьте соевый соус и кунжутное масло. Свежую мяту нашинковать небольшими кусочками, отправить в емкость с остальными ингредиентами и перемешать.Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

8. Готовой заправкой заправить огурцы сельдереем, смешать все с двумя столовыми ложками и подавать в качестве закуски. Приятного аппетита!Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

Сообщить об ошибке

Как приготовить Дамский салат с ананасом

Популярный вариант праздничного дамского салата. Уверена, что среди блюд, полных нездоровой пищи, многие обратят на это внимание.

Салат с сельдереем и яблоком «Восточные сказки»

Салат однозначно рекомендуется всем мамам, которые не умеют кормить малышей натуральными витаминами. Эта закуска — их настоящее сокровище!

Салат «Сказки Востока» с сельдереем и яблоком

Ингредиенты:

  • Сельдерей — 1 стебель
  • Яблоко — 1 штука
  • Сушеные абрикосы — 50 грамм
  • Сливы — 50 грамм
  • Орехи — 1 горсть
  • Лимонный сок — 3 ст
  • Оливковое масло — 3 ст

Подготовка:

Чернослив с курагой залейте кипятком на 10 минут, затем нарежьте соломкой. В этот момент нарежьте и слегка обжарьте грецкие орехи. Нарезать сельдерей соломкой. Очистите яблоко и нарежьте кубиками. Посыпьте нарезанное яблоко лимоном. Смешайте все ингредиенты и сбрызните оливковым маслом.

«Здоровье»

Если использовать только базовый рецепт, то такой салат придаст энергии на завтрак. А если в состав блюда включить отварную куриную грудку, обжаренные кусочки курицы, фарш, шкварки или даже рыбу, то он полностью заменит ваш ужин. Давайте сначала рассмотрим базовый рецепт салата из сельдерея. Грецкие орехи очистить. Вы также можете использовать кедровые орехи, орехи пекан или фундук. Нам понадобится чуть меньше стакана ядрышек. Чтобы орехи приобрели аппетитный хруст, обжариваем их на сухой сковороде. Теперь 30 грамм листьев салата рвем в тарелку руками. Очищаем клубень сельдерея. Нам понадобится кусок весом около 120 грамм. Режем его небольшими кубиками. Яблоки (одно большое или два средних) выбирайте кисло-сладких сортов. Очищаем, режем так же, как сельдерей. Все перемешиваем. Сбрызнуть лимонным соком. Заливаем майонезом. Если вы ищете веса, замените этот соус сметаной или оливковым маслом первого холодного отжима.

Вкусный салат из сельдерея

Салат из корня сельдерея и грецких орехов

Потребуются:

  • половинка яблока;
  • горсть орехов;
  • большая ложка лимонного сока;
  • пара статей л оливкового масла;
  • свежий укроп;
  • 1 г имбиря;
  • 100 г сельдерея.

Салат из сельдерея
Подготовка:

  1. Яблоко нарезать кубиками, корень натереть.
  2. Грецкие орехи измельчить ножом.
  3. Отдельно смешать столовую ложку измельченной зелени, сливочного масла, лимонного сока и тертого имбиря.
  4. В миске смешайте грецкие орехи, корень и яблоко. Полить заправкой, посолить и поперчить.

Салат из сельдерея

Крабовый салат с сельдереем и кукурузой

В салатнице смешивают измельченные стебли сельдерея, консервированную кукурузу, вареные куриные яйца и крабовые палочки. Затем все заправляется майонезом и подается на стол. Получается простой, но вкусный салат на обед или ужин.

Время приготовления: 15 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Порций — 8.

Ингредиенты:

  • Стебли сельдерея — 500 гр.
  • Кукуруза консервированная — 400 гр.
  • Куриные яйца — 4 шт
  • Крабовые палочки — 400 гр.
  • Майонез — 150 гр.

Процесс приготовления:

1. Яйца сначала отварить до готовности, затем охладить в холодной воде, очистить от кожуры и нарезать кубиками.Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

2. Достаньте из панциря крабовые палочки и нарежьте их на мелкие кусочки.Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

3. Тщательно промойте стебель сельдерея под проточной водой, просушите на промокательной бумаге и нарежьте кубиками. Для этого сначала нарежьте соломкой сельдерей.Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

4. Теперь берем подходящий салатник и отправляем вам рубленые куриные яйца, крабовые палочки и сельдерей. Затем открываем банку консервированной кукурузы, сливаем оттуда всю жидкость и добавляем к остальным ингредиентам. Итак, все хорошо перемешиваем.Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

5. В завершение залить майонезом и тщательно перемешать. Готовый салат даем немного постоять в холодильнике, после чего подаем к столу в качестве закуски или добавляем к основному блюду. Приятного аппетита!Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

Сообщить об ошибке

Видео с рецептом салата с креветками

Сколько хозяйок, столько интересных идей для блюд с сельдереем. Вам может понравиться закуска из морепродуктов. Еще не пробовала, но обещаю всех угостить полезным салатом в следующие каникулы. Приятного аппетита!

См. Также: Как дети могут приготовить салат

Один источник

Салат из сельдерея стеблевого с яблоком и крабовыми палочками

Потребуются:

  • 3 стебля сельдерея;
  • 200 г крабовых палочек;
  • пара яиц;
  • яблоко;
  • соль, перец и майонез по вкусу.

Салат из яиц и сельдерея
Подготовка:

  1. Отварите яйца и дайте им остыть. Игральная кость.
  2. Нарезать крабовые палочки дольками.
  3. Стебли и очищенное яблоко измельчить.
  4. Смешать все ингредиенты в миске, приправить солью и перцем, заправить майонезом.

Салат из сельдерея

Салат с сельдереем и брынзой «Интересный»  

Рецепт: Салат с сельдереем и фетой

Категория: Салаты Овощные салаты, грибы, сыры

Интересно, ведь сельдерей я попробовала впервые . и тоже в таком сочетании !!! Девочки, салат фантастический: легкий, вкусный и какой полезный !!! Попробуйте, не пожалеете !!! Особенно сейчас, когда сельдерей продается в каждом магазине (рецепт я нашла в интернете в поисках чего-нибудь вкусненького из заморских фруктов :-)))

Ингредиенты

Состав: Сельдерей нарезанный, Куриное филе, Огурец, Брынза, Зелень, Сметана

Эрин отменила

Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

29 марта 2010 г

  • 55579
  • 123
  • 622
  • 160

СельдерейРецепт: салат из сельдерея

13. Десертный салат из сельдерея с киви

Фото: donatewales.org

Необычно вкусный салат из стеблей сельдерея с мелко нарезанным киви в сметанном соусе.

Тебе понадобится:
Для салата: 4 стебля сельдерея, 1 зеленое яблоко, 1 большой киви, 3 ст. Л. Семян подсолнечника, 1 ст. Л. Лимонного сока.
Для заправки: 2 столовые ложки оливкового масла, 160 мл жирной сметаны, 1 столовая ложка яблочного уксуса, 1 чайная ложка горчичных бобов.

Приготовление: Яблоко нарезать соломкой, сбрызнуть лимонным соком, добавить к мелко нарезанному сельдерею и стеблям киви. Высыпать в салат обжаренные семечки, заправить ингредиентами для соуса, взбитыми миксером.

Рецепты блюд на основе стеблей

Рассмотрим пошаговые варианты приготовления салатов из палочек сельдерея.

Классический

Классический салат из стеблей сельдерея — блюдо с красивым названием Вальдорф. Несмотря на воинственность названия, еда довольно проста и быстро готовится.

Очистите, нарежьте и перемешайте ингредиенты. Заправляем салат майонезом. Красиво смотрится в порционных мисках.

Еда на каждый день

Простой и вкусный салат из стеблей сельдерея готовится из практичных ингредиентов. Входить:

  • Белокочанная капуста (можно заменить китайской);
  • Перец;
  • Стебель растения;
  • Зеленый;
  • Оливковое масло (можно заменить растительным), соль, перец и чеснок — для приправы.

Рекомендуется ингредиенты нарезать соломкой, перемешать и приправить. Также можно добавить в блюдо помидор, это придаст ему дополнительной свежести. Подавать в большом контейнере или на тарелке, украшенной листьями салата.

Салат из сельдерея стеблевого с яблоком

Рецептов приготовления сельдерея и яблони существует множество, но все они различаются нюансами. Представляем вашему вниманию традиционный салат со стеблем растения и кисло-сладкими фруктами.

Здесь всего два основных компонента:

  • Яблоки напрямую;
  • Стебли сельдерея.

Также добавляем в блюдо:

  • Измельченный арахис,
  • Салат (по желанию)

Заправить сметаной. Блюдо питательное и получило множество наград.

С курицей

Рецепты с курицей и стеблями предлагают выбор. Остановимся на двух наиболее популярных вариантах.

Салат из курицы, стеблей и яблок

Для приготовления этого блюда не требуется особых знаний и навыков. Все просто и понятно. Брать:

  • Вареная куриная грудка;
  • Кисло-сладкое яблоко;
  • Стебель сельдерея;
  • Несколько редис;
  • Зеленый.

Измельчите названные ингредиенты. Для заправки смешать сметану и майонез в равных пропорциях, добавить сок лимона.

Застелить большую тарелку листьями салата, выложить на нее салат, заправленный смесью сметаны и майонеза. Ваше блюдо готово!

Салат из сельдерея и грибов

Этот вариант более сытный и питательный. В рецепт входит:

  • Стебли сельдерея
  • Вареная курица;
  • Измельченные грецкие орехи;
  • Консервы из грибов;
  • Свежий огурец.

Для заправки рекомендуется брать нежирную сметану.

Подавать салат с зеленью!

Салат из стеблей сельдерея для похудения

Рецепты салатов из стеблей для похудения разнообразны. Дело в очень низкой калорийности этого овоща. При таком минимальном показателе это кладезь витаминов, что крайне важно во время диеты.

Лучшим вариантом для похудения считается сочетание сельдерея и яблока. Для приготовления блюда возьмите:

  • Зеленое яблоко;
  • Стебли растений;
  • Оливковое масло.

Смешайте ингредиенты, наслаждайтесь простым и сложным сочетанием и худейте!

С огурцом

Сочетание стеблей с огурцами получается очень свежим и нежным. Для приготовления вкусного блюда вам понадобятся:

  • Корни растений;
  • Плоды огурца;
  • Пару яиц вкрутую;
  • Укроп;
  • Приправа (сметана, майонез или оливковое масло — по вкусу).

Как и в предыдущих рецептах, ингредиенты необходимо мелко нарезать и перемешать. Более изысканный вариант этого салата — закуска с сельдереем, яйцом, огурцом и сыром. Этот вариант заправлен исключительно майонезом.

Читайте также: Рецепт приготовления круассанового теста

Если вы посмотрите фото такого блюда, то убедитесь, насколько оно нарядное и яркое. Несмотря на свою простоту, этот салат станет достойным украшением любого стола.

С морковью

Еще один простой и вкусный рецепт. Для приготовления закуски нужно взять:

  • Стебли;
  • Морковь;
  • Яблоко;
  • Зеленый лук;
  • Петрушка.

Нарезать и перемешать. Простую пищу поливают оливковым маслом и каплей лимонного сока. Приготовленное блюдо получается легким и вкусным.

Это основные виды пластин из необработанных термоустройств. Чтобы сервиз был красивее и аппетитнее, вы можете изучить фото рецептов салатов из стеблей сельдерея. Приятного аппетита!

Один источник

Салат с сельдереем и яблоком «Супер диетический»

Этот салат понравится женщинам. Свежий, вкусный, к тому же в нем не меньше калорий!

Салат из сельдерея и яблок

Ингредиенты:

  • Сельдерей — 2 стебля
  • Яблоко — 2 штуки
  • Греческий йогурт — 2 ст
  • Солить по вкусу

Подготовка:

Нарезать сельдерей дольками. Очистите яблоко и нарежьте кубиками. Смешайте все ингредиенты с йогуртом. Добавьте салат по вкусу.

Салат со стеблевым сельдереем, морковью и зеленым яблоком – рецепт для снижения веса

Легкую закуску, приготовленную по этой методике, можно есть без ограничений, в любое время суток. Салат соответствует всем канонам правильного питания, активно способствует похуданию. Благодаря наличию большого количества клетчатки блюдо представляет собой своего рода кишечную зубную щетку, а по составу ингредиентов — настоящая витаминная бомба.

  • Зеленое яблоко большое.
  • Черешок.
  • Морковь.
  • Оливковое масло — 35 мл.
  • Лимонный сок — 10 мл.
  • Жидкий мед — одна столовая ложка.
  • Соль, сколько угодно начинок.
  1. Морковь крупно натрите. С плодов снимите кожуру, вырежьте центральную часть, разделите на тонкие кубики.
  2. Стебель разделите на кольца. Смешать ингредиенты, заправить медом, лимоном, солью, маслом. Перемешайте закуску и ничего не балуйтесь.

16. Грибной салат с сельдереем

Фото: almette.ru

Сытный, сытный, вкусный, но низкокалорийный салат. Мечта каждой красавицы!

Вам понадобится: 1 клубневый сельдерей, 150 г грибов, 200 г отварной куриной грудки, 1 соленый огурец, 1 ч. Л. Горчицы, 120 мл греческого йогурта.

Приготовление: Грибы отварить и процедить через сито, затем нарезать тонкой соломкой, огурцы и сельдерей натереть на крупной терке. Куриную грудку нарезать кубиками, добавить в салат вместе с горчицей и йогуртом.

Калорийность

Здоровые стебли сельдерея имеют очень низкую калорийность: всего 13 ккал на 100 г. Поэтому диетологи это тепло приветствуют. А корень сельдерея имеет отрицательную калорийность, что делает овощ неизменным компонентом диет для похудения. Также мы рассмотрим несколько простых рецептов контроллеров веса.

Салат из двух видов сельдерея  

Рецепт: двойной салат из сельдерея

Категория: Салаты Овощные салаты, грибы, сыры Овощные салаты

Еще один мой эксперимент, который мне очень понравился. Моя вторая половина, считающая такие сочетания извращением, тоже одобрила этот вариант. Легкий, сочный, весенний салат….

Ингредиенты

Состав: Пекинская капуста Кукуруза Сельдерей Стебель Огурец Кориандр Чеснок Лимон Оливковое масло Сахар Соль Черный перец

Оксы

Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

14 июня 2009 г

  • 8483
  • 26
  • 64
  • 45

Пекинская капуста, кукуруза, стебель сельдерея, огурец, кориандр, чеснок, лимон, оливковое масло, сахар, соль, черный перецУзнай рецепт: салат из сельдерея, капусты и яблок

Салат «Ноль холестерина»

Название этого салата говорит само за себя. Он очень легкий. Его можно есть даже поздно вечером, не беспокоясь о дискомфорте в желудке.

Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления
Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

Ингредиенты:

  • Палочки сельдерея — 3 шт.
  • Яблоки — 2 шт
  • Йогурт обезжиренный — 2 ст. Л.
  • Солить по вкусу

Подготовка:

Яблоки и сельдерей очищаем и промываем. Яблоки нарезать небольшими треугольниками, а сельдерей — кусочками среднего размера. Смешайте в миске яблоки и сельдерей, приправьте их солью с йогуртом и перемешайте. Готовый салат. Приятного аппетита!

Салат из сельдерея, капусты и яблок  

Узнай рецепт: салат из сельдерея, капусты и яблок

Категория: Салаты Овощные салаты, грибы, сыры

Очень нежный, легкий и полезный салат. После приготовления котлет из сельдерея у меня осталась половина корня сельдерея, а вчера я только заквасила капусту и получила салат. Хороший вариант для знакомства с сельдереем 🙂

Ингредиенты

Состав: корень сельдерея, белокочанная капуста, яблоко, сахар, соль, лимон, растительное масло

НАНЯ 02

Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

13 декабря 2014 г

  • 8247
  • 28 год
  • 84
  • 18

Корень сельдерея Капуста Яблоко Сахар Соль Лимон Растительное маслоРецепт: Салат с сельдереем и фетой

Фруктовый салат с яблоком, апельсином, сельдереем

Закуска на детский праздник. Аромат и вкус потрясающие!

  • Груша.
  • Яблоко.
  • Апельсин.
  • Сельдерей — 2 стебля.
  • Консервированный ананас — маленькая банка.
  • Орехи — горсть.
  • Сметана — 50 мл.
  1. Нарезать произвольно все плоды и стебли.
  2. Обжарить грецкие орехи на сковороде, размять их.
  3. Соединить ингредиенты в салатнице, разбавить сметаной, перемешать.

Салат «Вальдорф» (Уолдорф) с черносливом, грецкими орехами

Авторство салата не установлено. Известно лишь, что впервые он был предложен гостям знаменитого американского отеля Waldorf Astoria в 1893 году. Именно здесь закуска и ведет свою историю. Предлагаю классический рецепт приготовления, хотя известно несколько вариаций.

  • Яблоки, красные и зеленые — по одному.
  • Стебель сельдерея — 2 стебля.
  • Яйца — 3 шт
  • Десертное вино — 50 мл.
  • Изюм — 100 гр.
  • Ядра грецкого ореха — 3 шт.
  • Листья салата.
  • Оливковое масло — 80 мл.
  • 1/2 фруктового сока лимона.
  • Горчица — одна чайная ложка.
  • Сахарный песок — одна чайная ложка.
  • Перец.

хорошо Внимание! Сушеный изюм можно заменить свежим красным виноградом. Если решили заменить, обязательно удалите косточки с ягод. / Ok

  1. Залейте изюм вином, дайте ягодам пропитаться полчаса.
  2. Яйца разбить в миску, залить маслом, лимонным соком, добавить горчицу, сахар, перец. Взбить приправу миксером. Можно использовать обычный майонез, но обязательно добавить перец и лимонный сок.
  3. Очистите плод, разрежьте сначала на дольки, а затем пополам.
  4. Переложите дольки яблока в салатник, сразу смешайте с ложкой приправы, чтобы оно не потемнело.
  5. Удалите белую часть стеблей, нарежьте их кусочками толщиной 2-3 мм. Переложить к яблокам, настоять 30 минут.
  6. Добавить изюм, остальную заправку, хорошо перемешать.
  7. Вырежьте твердую сердцевину из листьев салата и красиво разложите на большой тарелке.
  8. Сверху по центру выложить салат с кусочком гарнира измельченными грецкими орехами и подавать.

Читайте также: Салат с ростками редьки

Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления
Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

19. Салат с жареным сельдереем

Фото great-cook.ru

Мало кто знает, что не только свежий сельдерей, но и жареный сельдерей можно использовать в различных салатах.

Вам понадобится: 1 сельдерей, 10 помидоров черри, 2 сладких перца, 120 г моцареллы, специи.

Приготовление: Натертый сельдерей обжарить на масле до золотистого цвета, приправить специями. Соедините жареный сельдерей с дольками помидоров, нарезанным кубиками перцем и посыпьте тертым сыром.

Салаты с сельдереем и яблоком — ТОП 15 самых вкусных рецептов

Салаты с сельдереем и яблоком — ТОП 15 самых вкусных рецептов

Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления
Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления
По мнению врачей, салат из сельдерея с яблоком — панацея от многих проблем со здоровьем. Независимо от того, какое растение вы берете для приготовления — стебель (черешок), лист или корень, употребление пищи улучшит работу сердца, сосудов, успокоит расслабленные нервы и нормализует пищеварение. Но главное достоинство аппетитных блюд — их практически ничтожная калорийность. Поэтому диетологи всех стран давно обратили внимание на закуски из вкусного и полезного овоща с добавлением яблок.

Хотите быть здоровым, иметь красивую кожу, волосы, ногти — кушайте вкусные салаты. Если вы хотите похудеть, убрав лишний жир с бедер и талии, включите прием пищи в свое ежедневное меню. Разнообразие рецептов, представленных в моей подборке, позволит вам готовить закуски за две недели и ни разу их не повторить.

Как приготовить салат с сельдереем и помидорами

Острый салат с помидорами черри и сельдереем обязательно понравится тем, кто следит за своей фигурой. Его любят и вегетарианцы, и просто любители вкусной еды.

Салат из сельдерея и помидоров
youtu.be/s-CQNK_JQhY

Ингредиенты:

  • помидоры — 2 шт;
  • репчатый лук — 1 штука;
  • сельдерей — 150 г;
  • укроп — пучок.

Ингредиенты для салата с сельдереем и помидорами

Шаг 1. Все ингредиенты необходимо тщательно промыть под проточной водой. Далее измельчите сельдерей, лук, помидоры и укроп. Добавим все в блюдо.

Нарезать еду

Шаг 2. Добавьте специи. Специи ускоряют обмен веществ, ускоряют. Добавить в салат сметану или кефир, можно заправить подсолнечным маслом.

Приятного аппетита!

Салат из стеблей сельдерея, яблок и кедровых орешек

Приготовить такой салат предельно просто и уйдет совсем немного времени. Именно по этим причинам его следует готовить, когда время поджимает, а на стол нужно подавать что-нибудь вкусное.

Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления
Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

Ингредиенты:

  • Палочки сельдерея — 5 шт.
  • Яблоко большое — 1 шт.
  • Кедровые орехи — 100 гр.
  • Майонез, соль — по вкусу

Подготовка:

Сельдерей очистить, вымыть и мелко нарезать. Вымойте яблоко и нарежьте кубиками. Смешайте в миске сельдерей, яблоко и грецкие орехи. Теперь продукты следует посолить, заправить майонезом и тщательно перемешать. Приятного аппетита!

Очень вкусный салат с сельдереем и тунцом

В салатник отправляем нарезанные сваренные вкрутую яйца, огурцы, стебли сельдерея и консервированный тунец. Затем сбрызнуть все лимонным соком, добавить соль, черный перец, майонез, все перемешать и подавать на листьях салата.

Время приготовления: 20 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций — 8.

Ингредиенты:

  • Куриные яйца — 4 шт
  • Перец черный молотый — по вкусу.
  • Огурцы — 2 шт
  • Листья салата — 1 пучок.
  • Майонез по вкусу.
  • Стебли сельдерея — 400 гр.
  • Лимонный сок — 1 ч
  • Консервированный тунец — 350 гр.

Процесс приготовления:

1. Очистить сваренные вкрутую куриные яйца и нарезать их произвольно выбранными кусочками. Далее перекладываем их в емкость, в которой будем смешивать все остальные ингредиенты.Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

2. Огурцы хорошо промываем под проточной водой, обсушиваем на бумажном полотенце, нарезаем кубиками и отправляем в емкость с яйцами. При желании цедру можно убрать.Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

3. Далее открываем банку с тунцом, сливаем оттуда всю жидкость и перекладываем рыбу на другие ингредиенты. Вилкой измельчите его на более мелкие кусочки.Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

4. Сейчас занимаемся сельдереем. Стебли хорошо промыть под проточной водой, просушить на промокательной бумаге и нарезать кубиками. Отправляем сельдерей в емкость с тунцом, огурцом, яйцом и сбрызгиваем все лимонным соком.Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

5. Затем посолить с черным перцем по вкусу и все тщательно перемешать.Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

6. Залить салат майонезом (при желании можно заменить греческим йогуртом) и тщательно перемешать. Если есть время, кладем все на некоторое время в холодильник, чтобы блюдо было вкуснее.Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

7. Теперь поместите на дно салатницы промытые листья салата, сверху поместите салат из холодильника и подавайте к столу в качестве закуски или дополнения к основному блюду. Приятного аппетита!Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

Сообщить об ошибке

12. Салат из черешкового сельдерея с клюквой

Фото liveinternet.ru

Стебель сельдерея — незаменимый ингредиент для сочных и освежающих салатов.

Вам понадобится: 300 г сельдерея без стебля, 60 г светлого изюма без косточек, 50 г свежей клюквы, 2 столовые ложки жареных тыквенных семечек, 2 столовые ложки грецких орехов, петрушка, 1,5 столовые ложки сока лайма или лимона, 3 столовые ложки кунжутного масла.

Приготовление: Стебли сельдерея нарезать кубиками, добавить изюм, измельченные зелень, семена и орехи, заправить лимонным соком и кунжутным маслом. Посыпать черникой.

Салат «Весенний» с ориентальными нотками

Весь секрет этого блюда кроется в приправе, и только в ней. Ведь есть салат из сельдерея и яблоко сорта Симиренко. Несмотря на такой скудный перечень ингредиентов, вкус блюда потрясающий. Приступим к приготовлению с приправы. Налейте в банку чайную ложку соевого соуса и лимонного сока. Добавьте соль и сахар, а также молотый черный перец. Особый шарм заправке придает дижонская горчица. Одна чайная ложка этого продукта преображает вкус всего блюда. Наконец, добавьте четверть стакана оливкового масла. Снова закрутите крышку и энергично встряхните банку, пока все ингредиенты соуса не превратятся в эмульсию. А теперь приготовим настоящий салат с сельдереем и яблоком. Оба ингредиента очищаем, нарезаем соломкой или перетираем на терке. Полить заправкой и перемешать. Можно посыпать сыром фета.

Рецепт салата из сельдерея и яблок

Салат с сельдереем и куриной грудкой

Салат получается вкусным и полезным. Вы будете поражены восхитительным сочетанием низкокалорийных продуктов.

Салат из сельдерея и куриной грудки - фото
youtu.be/ea6oInxt1NY

Ингредиенты:

  • 150 г твердого сыра;
  • 200 г отварной куриной грудки;
  • болгарский перец — 1 штука;
  • яблоко — 1 штука;
  • петрушка;
  • палочка сельдерея около 150 г;
  • лимонный сок — 2 ч;
  • домашний майонез;
  • соль и перец для вкуса

Шаг 1. Приступим к приготовлению вкусного и полезного салата. Нарезать перец кубиками. Также нарезаем отварную куриную грудку. Складываем все в таз.

Нарезать перец

Шаг 2. Яблоко очистить, удалить сердцевину, также нарезать кубиками. Сбрызнуть яблоко лимонным соком, чтобы оно не почернело. Переложите кубики яблока в миску.

Нарезать яблоко

Шаг 3. Сыр натереть на терке или нарезать соломкой.

Соломка для сыра

Шаг 4. Смешайте ингредиенты в миске. Добавьте домашний майонез, соль и перец.

Еда в миске

Шаг 5. Нарезать сельдерей. Переносим на тарелку. Сверху выложить салат.

Сельдерей с салатом

Готовый! Приятного аппетита!

Салат «Вальдорф»

Потребуются:

  • куриное филе;
  • натуральный йогурт;
  • пара стеблей сельдерея;
  • множество сосновых и грецких орехов;
  • яблоко;
  • соль, перец по вкусу;
  • лимонный сок.

Салат из сельдерея
Подготовка:

  1. Стебли нарезать тонкими дольками, яблоко очистить от кожуры, порезать тонко. Чтобы плод не почернел, сбрызните лимонным соком.
  2. Отварить птицу, разобрать на части.
  3. Грецкие орехи немного обжарить на сковороде, не используя масла. Молоть.
  4. Смешайте все ингредиенты в миске. Приправить солью и перцем, заправить йогуртом.

Салат из сельдерея

Свежий сельдерей также полезен для приготовления свежих соков. Они богаты витаминами и минералами, которые помогают улучшить функции организма. Хочешь узнать больше? Затем перейдите по ссылке.

5. Салат с сельдереем и красным луком

Фото golos.io

Побаловать себя порцией этого сочного и ароматного салата можно в любое время года, ведь он готовится из самых доступных и простых ингредиентов.

Вам понадобятся: 2 помидора, 4 стебля сельдерея, 2 красных лука, 2–3 столовых ложки грецких орехов, 0,5 пучка зелени, простой йогурт.

Приготовление: Помидоры нарезать тонкими кружочками в салатнике, добавить полукольца лука и мелко нарезанные стебли сельдерея. Йогурт смешать с измельченной зеленью, приправить специями, получившимся соусом заправить овощи.

20 салатов из фасоли, которые стоит приготовить прямо сейчас

Салат с сельдереем, яблоком и грецким орехом

В салатник отправляем нарезанный сельдерей и яблоки. Затем их заливают лимонным соком и все перемешивают. Затем добавляется промытый изюм, измельченные грецкие орехи, все это заливается сметаной и хорошо перемешивается. Получается очень вкусный и легкий салат.

Время приготовления: 20 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций — 2.

Ингредиенты:

  • Стебли сельдерея — 3 шт
  • Яблоки свежие — 2 шт
  • Лимон — 1 шт.
  • Изюм — 100 гр.
  • Грецкие орехи очищенные — 100 гр.
  • Сметана — 150 гр.
  • Солить по вкусу.
  • Перец черный молотый — по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Хорошо промойте стебли сельдерея под струей теплой воды, затем хорошо просушите на промокательной бумаге и нарежьте очень тонкими ломтиками. Главное, не переборщить, чтобы сельдерей хорошо чувствовался в салате.Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

2. Также хорошо промойте яблоки под теплой водой, разрежьте сердцевину и нарежьте кубиками, дольками или соломкой. Не стоит разрезать кожуру, так как она содержит большое количество полезных веществ.Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

3. Выжмите сок целого лимона. Следим, чтобы в нем не было семян и мякоти.Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

4. Теперь приготовим изюм. Слейте кипяток или замочите в воде на некоторое время, затем промойте под проточной водой и высушите на промокательной бумаге.Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

5. Далее берем подходящий салатник, отправляем туда измельченный сельдерей с яблоком, заливаем лимонным соком и перемешиваем. Затем добавить очищенные грецкие орехи, слегка измельченные в блендере или пестиком, изюм и заправить сметаной. Все посыпать солью и черным перцем и хорошо перемешать.Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

6. Даем готовому салату остыть в холодильнике, затем украшаем зеленью и подаем как закуску или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

Сообщить об ошибке

Салат с сельдереем и яблоком «Жена рыбака»

Тунец отлично сочетается с различными ингредиентами, а смесь с сельдереем и яблоками просто волшебна! Для тех, кто любит неожиданные ароматы, рецепт просто необходим.

Салат из сельдерея и яблок

Ингредиенты:

  • Сельдерей — 200 грамм
  • Яблоко — 1 штука
  • Консервированный тунец — 150 грамм
  • Кукуруза консервированная — 120 грамм
  • Лук — 1 штука
  • Твердый сыр — 50 грамм
  • Оливки — 30 грамм
  • Йогурт — 2 ст
  • Горчица — 1 ст
  • Лимонный сок — 2 ст
  • Зелень — 1 пучок
  • Соль, перец — по вкусу

Подготовка:

Очистить и натереть сельдерей. Очистите яблоко и нарежьте кубиками. Консервированный тунец нарезать небольшими кусочками. Сливаем воду с кукурузы. Лук мелко нарезать. Натереть сыр. Нарезать оливки кольцами. Лук и яблоко сбрызнуть лимонным соком, перемешать, дать постоять 10 минут. Приготовьте заправку: хорошо перемешайте йогурт, горчицу, соль и перец. Добавьте остальные ингредиенты к яблоку и луку. Смешиваем все ингредиенты с заправкой.

Салат «Хоть каждый день»

Салат с таким необычным названием готовится абсолютно без соли и с минимумом майонеза. Солить не нужно, это блюдо не должно быть соленым и требуется минимум майонеза, так как ананас уже придает салату значительную влажность.

Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления
Салат с яблоком и сельдереем. Салаты из сельдерея с яблоками: рецепты, особенности приготовления

Ингредиенты:

  • Зеленое яблоко — 2 шт
  • Сельдерей — 1 пучок
  • Консервированный ананас — ½ банки
  • Постный майонез — по вкусу

Подготовка:

Сельдерей и мои яблоки. Нарезать сельдерей полукругами средней толщины. Нарезать яблоко кубиком среднего размера. Ананас нарезать кубиками размером с яблоко.

Все подготовленные ингредиенты соединить, заправить майонезом и тщательно перемешать. Блюдо готово. Раскладываем по красивым порционным тарелкам и подаем к столу.

Adblock
detector