Диета при язвенном колите, рекомендации

Язвенный колит – это заболевание воспалительного характера. Чаще всего имеет хроническую форму. Заболевание развивается у людей в возрасте 20-40 лет. Женщины болеют чаще мужчин. К симптомам относятся: жидкий стул, в котором может быть кровяная примесь, гной и слизь. Возможны так же запоры, и боль в животе во время или после дефекации. При обострении язвенного колита назначается строгая диета. А когда острые явления заболевания (понос, боль в животе) стихают можно переходить на обычную диету.

Основные принципы диеты при язвенном колите:

  1. Пищу следует готовить только на пару или варить, и принимать её в тёплом виде.
  2. Есть нужно не меньше пяти раз в день.
  3. Почти весь положенный рацион следует съесть до обеда.
  4. Нельзя принимать пищу после 19 часов.

Нет смысла долго соблюдать строгую диету, так как она не сможет восстановить нарушенный из-за болезни обмен веществ и силы. Блюда должны быть разнообразными и вкусными.

Рекомендуется употреблять

  • мясо нежирных сортов (варёное или приготовленное на пару),
  • яйца, 
  • каши в протертом виде, 
  • печенье сухое, 
  • поджаренный белый хлеб,
  • грецкие орехи.

При обострении болезни будут полезны отвары из шиповника, груш, черники и прочих сладких ягод и фруктов.

Необходимо исключить из рациона

  • всё жареное, 
  • жирное, 
  • соленое. 

Так же следует ограничить употребление

  • острых блюд, 
  • шоколада, 
  • бобовых, 
  • грибов, 
  • фруктов, 
  • овощей, 
  • слив. 

Многие больные язвенным колитом плохо переносят различную пищу, чаще всего это молочные продукты, поэтому желательно исключить их из диеты. Точно пока не установлены причины, которые вызывают язвенный колит, диета сможет помочь значительно улучшить самочувствие.

В период обострения заболевания обильная пища плохо переваривается и всасывается, поэтому питание должно быть частым, но небольшими порциями. Последний приём пищи — не позже 21 часа. Язвенный колит нарушает белковый обмен, особенно в рецидивном периоде болезни. В это время рекомендуют употреблять пищу, которая содержит повышенное количество белка. Потребление жидкости должно быть ограничено. При улучшении самочувствии рацион диетического питания можно расширить, однако молочные продукты придётся исключить на всю жизнь.

И не забывайте, что это не просто очередная диета для похудения. Язвенный колит — это очень серьезное заболевание, лечение которого должен проводить только врач. Точно также только врач должен назначать диету в период реабилитации после обострения болезни. Согласовав все нюансы диетического питания при язвенном колите с лечащим врачом, можно начинать данную диету. При малейших изменениях функций организма необходимо сразу же обратиться за консультацией к врачу.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.