Алиса Бруновна Фрейндлих — это не просто гениальная актриса театра и кино, это эталон женственности, интеллигентности и невероятной грации. На протяжении всех своих блестящих ролей, от «Служебного романа» до «Д’Артаньяна и трех мушкетеров», и вплоть до весьма почтенного возраста, она неизменно сохраняет девичью, хрупкую фигуру.
Многие поклонницы гадают: в чем же секрет? Прибегает ли великая актриса к изнурительным голодовкам, работает ли с личным диетологом, или это исключительно хорошая генетика? В этой статье мы подробно разберем, как выглядит настоящая диета Алисы Фрейндлих, существует ли специальное меню и какие пищевые привычки помогают звезде оставаться в потрясающей форме.
Секрет, которого нет: философия питания актрисы
Алиса Фрейндлих никогда не скрывала своего отношения к новомодным диетам: она их категорически не признает. Актриса принадлежит к тому поколению, которое пережило блокаду Ленинграда. Этот страшный опыт навсегда изменил ее отношение к еде. Для Алисы Бруновны пища — это дар, к которому нужно относиться с огромным уважением, и намеренно морить себя голодом ради стандартов красоты она считает недопустимым.
Однако, если присмотреться к образу ее жизни, становится понятно, почему она никогда не полнеет. Ее ежедневный рацион — это квинтэссенция умеренности, дисциплины и того, что современные диетологи называют интуитивным питанием.
Главные принципы:
- Скромный размер порций. “Ешь все, что хочешь, но ровно столько, чтобы утолить голод, а не до отвала”, — именно так можно сформулировать ее главное правило. Актриса никогда не переедает. Объем ее порции редко превышает размер сложенных ладоней.
- Тотальная поглощенность работой. Алиса Бруновна всегда жила театром. По ее собственному признанию, в дни интенсивных репетиций или спектаклей она просто забывает поесть. Творческое горение сжигает больше калорий, чем час на беговой дорожке. Сцена требует колоссальной эмоциональной и физической отдачи.
- Отсутствие культа еды. В ее доме не принято устраивать гастрономические пиршества. Еда выполняет свою прямую функцию — дает энергию для жизни и работы.
- Любовь к простой пище. В меню актрисы нет сложных, тяжелых многокомпонентных блюд с жирными соусами. Она предпочитает простое русское меню: каши, супы, отварное мясо и сезонные овощи.
”Диета Алисы Фрейндлих”: меню на день
Хотя актриса не придерживается строгих протоколов похудения, в интернете часто ищут диета Алисы Фрейндлих меню, подразумевая ее характерный скромный, “интеллигентный” рацион, который помогает сбросить вес за счет дефицита калорий.
Если бы диетологи попытались описать классический день питания актрисы, он выглядел бы следующим образом:
Завтрак: На завтрак Алиса Бруновна предпочитает легкую пищу, которая запускает метаболизм, но не оставляет чувства тяжести перед многочасовой репетицией.
- Порция овсяной или гречневой каши на воде или нежирном молоке.
- Чашка хорошего черного кофе (актриса известна своей любовью к кофе и… сигаретам, хотя к последней привычке мы ни в коем случае не призываем).
- Изредка — небольшой кусочек темного шоколада или бутерброд с тонким слоем сливочного масла и сыра.
Обед: Поскольку часто обед совпадает с перерывом в театре или на съемках, он должен быть сытным, но не “усыпляющим”.
- Обязательно тарелка горячего супа (это традиция поколения). Обычно это легкий куриный бульон, борщ без жирного мяса или овощной суп.
- На второе — кусок отварной рыбы (например, трески) или постного мяса, дополненный небольшой порцией гречки или тушеных овощей (капусты, морковки).
- Никаких сладких газировок, только обычная вода или морс.
Ужин: Поздние ужины — бич театральных актеров, ведь спектакль заканчивается около 10 вечера. И здесь работает правило умеренности Фрейндлих.
- Легкий ужин: это может быть порция нежирного творога со сметаной, стакан кефира или ряженки.
- Если голод очень сильный — порция отварных овощей или кусочек сыра. Актриса никогда не наедается тяжелой, мясной или мучной пищей на ночь.
Как мы видим, общая калорийность такого “интеллигентного рациона” вряд ли превышает 1300-1500 ккал в день, что при ее небольшой комплекции и высокой нервно-физической активности создает идеальный баланс: вес не набирается, но и организм не истощается.
Вопреки слухам, Алиса Бруновна никогда не практиковала жесткую «голливудскую» сушку, сидение на одной воде с лимоном или изнурительные монодиеты.
Вредные привычки и генетика
Было бы нечестно не упомянуть о факторах, которые сыграли свою роль в сохранении фигуры звезды.
Алиса Фрейндлих унаследовала астеническое телосложение (тонкокостный тип фигуры). Женщинам такого типа от природы сложно набрать лишний вес, у них от рождения более быстрый обмен веществ, и они не склонны к полноте, в отличие от нормостеников или гиперстеников.
Кроме того, актриса много лет является заядлой курильщицей. Никотин, как известно, подавляет аппетит и немного ускоряет базовый метаболизм. Однако это крайне разрушительный “метод” контроля веса, который наносит колоссальный урон легким, сосудам, сердцу и качеству кожи. К счастью, потрясающая генетика актрисы позволила ей сохранить бодрость до преклонных лет, но врачи категорически не рекомендуют использовать курение как инструмент для похудения. Это ошибка, которая многим стоит жизни.
Чему мы можем поучиться у актрисы?
Главный урок, который нам преподает Алиса Фрейндлих — это искусство интуитивного контроля и правильного отношения к себе.
- Ешьте для того, чтобы жить, а не наоборот. Найдите в жизни страсть: работу, хобби, творчество. Когда ваша жизнь наполнена яркими эмоциями, вам не нужно искать утешения в куске торта.
- Не мучайте себя. Если вы хотите кусочек шоколада, съешьте его с удовольствием. Но именно кусочек, а не целую плитку. Умеренность — это высший пилотаж.
- Не сидите на изнурительных диетах, которые разрушают нервную систему. Диета должна быть образом жизни, а не каторгой с прицелом “сбросить 5 кг к отпуску”.
Заключение
“Диета” Алисы Фрейндлих — это философия уважения к своему организму. Скромные порции, простая горячая пища, отсутствие культа застолий и колоссальная увлеченность любимым делом делают чудеса, которые не под силу ни одному диетологу.
Помните, что копировать чей-то рацион (даже если он очень умеренный) нужно с оглядкой на собственные энергозатраты. Чтобы узнать свою индивидуальную потребность в белках, жирах и углеводах для поддержания красивой фигуры, используйте калькулятор КБЖУ, а отслеживать оптимальные пропорции тела поможет калькулятор ИМТ.