Огуречная диета для похудения, меню, рецепты

Отличный вариант разгрузочного дня или диетической недели - очуречная диета для похудения! Ничего оригинального - огурец должен стать основным продуктом.

Огуречная диета для похудения основана на особенности свежих огурцов положительно влиять на пищеварение, нормализацию водно-солевого баланса, вывод жидкости из организма, очищение кишечника и кожи. Смысл огуречной диеты в присутствии салата из огурцов на вашем столе.

Способ приготовления: 

2 кг огурцов нарезать, добавить 1 ст л майонеза или сметаны. Ограничьте соль, лучше поперчите салат. Зелень салату тоже не помешает, добавьте в него укроп, петрушку, кинзу, базилик, сельдерей.

Салат надо разделить на три приема пищи: первый в полдень, второй в три часа и третий в 6 часов вечера.

Перед сном нужно съесть 2 апельсина или большое яблоко, грушу или банан, можно чашечку фруктового салата. 

На завтрак можно съедать вашу обычную пищу (в разумных рамках, конечно, и лучше овсянку, нежирный омлет), можно выпивать кофе и чай. Калорийность рациона на день составляет около 600 ккал, что ниже нормы в два раза, поэтому эта диета считается экстремальной, и придерживаться ее можно не больше нескольких дней.

Другой вариант недельной огуречной диеты

  • Завтрак. «Огуречный» бутерброд с пастой, ломтик черного хлеба, один фрукт.
  • Обед. Холодный огуречный суп, отварное мясо или рыба, рис, салат из любых овощей. Или на выбор: овощной суп, второе (белковый продукт с гарниром) и огуречный салат!
  • Полдник. Любой фрукт (один).
  • Ужин. Салат из огурцов с зеленью, растительным маслом, к нему горячий бутерброд с сыром.
  • На ночь: слегка посоленный огурец, огуречный бутерброд (с небольшим количеством пасты) или чашка холодного огуречного супа. Вместо всего этого можно съесть яблоко или апельсин, но не банан.

Как приготовить огуречный суп:

  1. Кефирный. Большой огурец очистить от кожицы, измельчить блендером со стаканом кефира, посолить, украсить редиской, огурцами, нарезанными колечками, посыпать зеленью. Если покажется несытным — добавьте отварное яичко. 
  1. Мясной. Приготовьте основу супа: большой огурец, очищенный от кожицы, измельчить блендером с йогуртом и посолить по вкусу. Эта жидкость заправляется большим количеством мелко порезанного постного мяса, огурцов и редиски. Если огурец окажется не сочным, разбавьте суп минеральной водой. 

Как приготовить «огуречный» бутерброд:

Большой огурец разрезаем вдоль, ложкой вынимаем небольшую ложбинку с семенами (вынутые семена можно съесть тут же) и заполняем ее пастой на вкус. 

Как приготовить творожную пасту: 

Нежирный творог взбить блендером с солью, большим количеством зелени, по желанию — с чесноком. Можно добавить отварных шампиньонов.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...
Женский мир