Правильное питание: меню и как его составить. Английская диета на 21 день: подробное меню

Cодержание:

1. Как составить меню здорового питания
2. Особенности диетического плана для похудения
3. Правильное питание для похудения
4. Как планировать питание на каждый день
5. Программа питания на неделю
6. Рецепты правильного питания
7. Правильное питание с Еленой Малышевой
8. Вопросы питания от диетолога

Поэтому при составлении меню правильного питания необходимо обязательно посоветоваться с диетологом. И вообще, не лишним будет изучить специальную литературу по этой теме. Главное — использовать достоверные источники. Например, Всемирная организация здравоохранения регулярно затрагивает тему правильного питания в своих учебных материалах.

Итак, специалисты организации представили 10 принципов, которые сделают любую диету полезнее:

1. Разнообразное питание позволяет телу получать все самые разнообразные питательные вещества;
2. Цельнозерновые продукты благотворно влияют на микрофлору кишечника, улучшая ее работу;
3. Лучше всего перекусить фруктами, овощами и орехами;
4. Чайная ложка соли в день — это дневной рацион взрослого человека, поэтому лучше солить, чем доливать;
5. необходимо следить за уровнем потребляемого сахара, также обратите внимание на так называемый скрытый сахар;
6. Умеренное употребление жирной пищи;
7. В повседневном меню лучше отдать предпочтение рыбе или птице, ограничив употребление красного мяса;
8. Готовая пища — это богатый коктейль из трансжиров, соли, сахара и множества искусственных добавок;
9. Жареная пища никогда не будет полезной;
10. Алкоголь в любом количестве вреден для здоровья.

Конечно, рекомендации в этом руководстве не содержат конкретики, поэтому на их основе составить меню правильного питания не представляется возможным. Но его можно успешно использовать как ориентир для дальнейшей работы.

Также лучший вариант при выборе новой диеты — проконсультироваться с диетологом. Врач с подобной подготовкой даст профессиональный совет и составит меню, которое будет не только полезным, но и сытным и вкусным. И сегодня для этого необязательно посещать поликлиники. Многие диетологи проводят открытые лекции и мастер-классы, на которых делятся своими секретами и учат других. Например, на базе Академии SNTA регулярно проводятся подобные мероприятия. Так, 13 апреля состоится авторский семинар кандидата медицинских наук, спортивной медицины, спортивного диетолога Олега Ирышкина «Секреты здоровой кулинарии». А 20 апреля врачи пройдут аттестационный курс по диетологии с выдачей аттестата о высшем образовании. А если вы всерьез интересуетесь правильным питанием и хотите связать с этим свою профессиональную деятельность, пройдите курс повышения квалификации для диетологов.

Разрешенные и запрещенные продукты

Британская диета накладывает ограничения на продукты, которые можно есть, чтобы похудеть. Если человек хочет похудеть, ему следует составить меню из следующих продуктов:

1. Молочный продукт. Они должны быть обезжиренными.
2. Арахис. Разрешено есть фундук, кедр или грецкие орехи.
3. Овощи. Меню можно составить из блюд на основе капусты, баклажанов, свеклы, спаржи, тыквы, бобовых, перца, моркови, кабачков. В небольших количествах допускается запеченный картофель. Можно использовать свежую и сушеную зелень.
4. Цельнозерновые. Для похудения можно приготовить кашу из коричневого риса, гречки и овсянки.
5. Фрукты и ягоды. Женщина может есть клубнику, яблоки, ананасы, лимоны, абрикосы, персики, малину, киви, клубнику, ананасы. Из меню следует исключить бананы и виноград.
6. Специи и зелень. Для приготовления разрешается использовать мяту, базилик, корицу, черный перец, кардамон и тимьян.
7. Морепродукты и морская рыба.
8. Мясо. Это должен быть нежирный сорт. Можно есть птицу. Желательно отдать предпочтение груди.

Также выделена часть запрещенных к употреблению продуктов. На английской диете нельзя пить черный чай и кофе. Эти напитки запрещены в любом виде. На время диеты придется отказаться от сахара. Соль разрешена в ограниченном количестве. Необходимо исключить из меню выпечку, мучные и мучные изделия, а также сладкие газированные напитки и жирное мясо. Под запрет попадают парное молоко и алкоголь в течение недели.

Зачем очищать и тонизировать кожу?

Основные этапы ухода за кожей — очищение и тонизирование. Их нужно делать 2 раза в день. Ежедневный уход за кожей лица в домашних условиях зависит от состояния кожи.

Очищение — важный этап процедур по уходу за кожей. Использование макияжа и косметики без предварительной очистки будет неэффективным: кожа и поры загрязняются, что вызывает появление прыщиков и мелких дефектов. Даже если вы не пользуетесь декоративной косметикой, очищение кожи все же нужно проводить.

Ежедневный уход за кожей лица в домашних условиях не обходится без очищения. Ночью кожа интенсивно выделяет кожный жир. Утренние процедуры помогут убрать излишки кожных выделений и подготовить кожу к нанесению дневного крема.

Правильный ежедневный уход за кожей лица обязательно включает вечернее очищение от грязи и остатков макияжа. После очищения кожа может впитывать питательные вещества, содержащиеся в кремах. Главное правило — использовать специальные средства для очистки тонкой кожи вокруг глаз.

Если с очищением все понятно, то зачем коже тонировать? В норме pH кожи человека составляет 3,5-5,5. Кожа покрыта липидным слоем, который называется кислотной мантией. Умывание нарушает кислотность кожи, так как средства часто содержат щелочь. Через время сама кожа способна восстановить pH, но тоник поможет ускорить этот процесс.

Ежедневный уход за кожей лица включает тонизирование. Тонеры выполняют несколько задач:

• помогает нейтрализовать действие моющих средств
• стабилизируют pH кожи после очищения
• подготовить кожу к нанесению крема
• улучшить проникновение питательных веществ в глубокие слои дермы

Ежедневный уход за лицом и шеей заключается в использовании тоников утром и вечером. Тоник восстанавливает pH, снимает чувство стянутости. Тонизирующий эффект не заставит себя ждать: кожа становится увлажненной и бархатистой, поры кожи сужаются, уменьшается воспаление.

Рецепты

Даже такая жесткая диета, как английская, может быть разнообразной. Указанные в таблице блюда можно изменять по настроению и желанию. Главное — соблюдать последовательность дней голодания, белков и фруктов и овощей.

Общие принципы приготовления следующие:

• Сведите к минимуму количество соли.

• Для вкуса можно добавить специи, зелень, зелень.

• Не используйте подсолнечное масло или другие виды масла для жарки, отдавайте предпочтение кипячению, приготовлению на гриле или запеканию.

• Не заправляйте салаты жирными соусами. Вы можете использовать лимонный сок или простой греческий йогурт.

• Овощи желательно есть в сыром виде. Это позволит максимально увеличить запасы витаминов, минералов, питательных веществ.

Давайте подробнее рассмотрим разные рецепты для каждого из дней.

Для белковых дней

Первый рецепт белковых дней — хлеб из крабовых палочек. Для приготовления вам понадобятся:

• 8 яиц;
• пачка крабовых палочек (300 г);
• 3 столовые ложки обезжиренного творога;
• 50 г томатной пасты;
• 10 г любых овощей;
• специи, молотый перец по вкусу.

Для начала нужно мелко нарезать крабовые палочки и зелень, перемешать их вместе. В полученную смесь добавить творог, томатную пасту, специи. Выложить массу в мультиварку, варить 30 минут в режиме «Выпечка». Оставить в форме до полного остывания.

Следующий вариант — холодная уха. Для приготовления вам понадобятся:

• 250 граммов любой нежирной рыбы;
• небольшая морковка;
• пучок петрушки;
• яйцо;
• пол чайной ложки уксуса;
• два-три лавровых листа;
• перец черный молотый, специи и зелень для украшения — по вкусу.

Морковь очистить, натереть на крупной терке, смешать с мелко нарезанной петрушкой. Все отварить в воде до готовности. Измельчить в блендере до однородной массы или пропустить через сито.

Рыбу отварить и добавить в полученное пюре. Приправить взбитым яйцом, уксусом, ароматными травами и специями, остудить.

Хороший вариант на ужин — осетрина на вертеле. Также он подходит для праздничного питания. Для приготовления вам понадобятся:

• крупная рыба весом до 1 кг;
• лимонный сок;
• прованские травы, черный перец.

Рыбу нарезать небольшими кусочками, промыть холодной водой. Натереть с двух сторон специями, зеленью, лимонным соком. Оставить мариноваться на 20-30 минут.

Ломтики выложить на шпажку, жарить 6-10 минут. В процессе можно сбрызгивать водой — это сделает рыбу сочнее. Подавать как гарнир или с запеченными овощами.

Для овощных дней

Для овощных дней подойдет любое сочетание овощей. Готовить их можно как угодно: варить, запекать, главное не жарить.

Хороший вариант ужина — салат из щавеля и шпината. Такое блюдо обеспечит организм хорошей дозой витаминов и минералов. Для приготовления вам понадобятся:

• упаковка шпината;
• упаковка щавеля;
• пучок петрушки;
• несколько зубчиков чеснока;
• горсть орехов;
• лимонный сок, специи, зелень для заправки.

Отделить от листьев стебли шпината и щавеля, кипятить 3-5 минут. Листья измельчить в блендере вместе с орехами, лимонным соком, специями, чесноком. Соединяем с плодоножками: салат готов.

Другой вариант — салат из моркови с клубникой. Необычное, но вкусное сочетание. Требуются следующие ингредиенты:

• две-три маленькие морковки;
• горсть орехов;
• стакан клубники;
• 100 мл кефира;
• ложка меда;
• упаковка любого салата.

Морковь вымыть, очистить от кожуры, нарезать соломкой. Грецкие орехи нарезать достаточно крупными кусочками. Клубнику нарезать кружочками. Смешать с морковью, заправить смесью кефира и меда.

Другой вариант салата — с помидорами. Для его приготовления вам понадобятся:

• упаковка любого салата;
• 2-3 помидора черри;
• чайная ложка яблочного уксуса;
• пол чайной ложки горчицы;
• зелень и молотый перец по вкусу.

Помидоры нарезать кружочками, смешать с салатом, заправить уксусом, горчицей, специями — салат готов.

Интересный вариант на обед или праздничный стол — овощной шашлык. Для его приготовления вам понадобятся:

• два небольших баклажана;
• кабачок;
• два-три перца;
• 8-10 штук помидоров черри;
• красный или лук;
• чеснок, специи, зелень.

Овощи нарезать крупными кусочками, присыпать специями и чесноком, предварительно натертыми на мелкой терке. Уложить на деревянные шпажки и выпекать 20-30 минут при 150-180 ° С.

Дополнительные советы

Чтобы диета дала максимальный результат, необходимо заниматься спортом. Движение ускорит похудание. Однако сделать это в разгрузочные дни довольно проблематично. Организм не получает необходимого количества энергии и не выдерживает больших нагрузок. Если в это время заниматься спортом, состояние женщины может значительно ухудшиться. Чтобы этого не произошло, в разгрузочные дни стоит отказаться от интенсивных тренировок. Если в другое время самочувствие женщины ухудшается, интенсивность нагрузки снижается. Лучше отдать предпочтение упражнениям по утрам и прогулкам.

На 20 дней: вариации на тему основного плана питания

В медицинской литературе встречается английская диета, рассчитанная на 20 дней. Помимо продолжительности, он мало отличается от описанного выше. Он также предусматривает два «голодных» дня, но только в начале пищевой системы.

Это белково-овощная диета, являющаяся разновидностью БЭГ (белково-углеводного чередования). Считается, что белки, присутствующие в мясе и углеводах, богатые фруктами и овощами, содержат меньше калорий, чем жиры, что снижает энергетическую ценность ежедневного рациона. Но человек, придерживающийся такой системы питания, не чувствует голода, так как белковая и углеводная пища дает ему чувство сытости.

Овощи содержат все необходимые витамины и волокна, которые стимулируют работу кишечника. Что касается потребности в жире, то тело удовлетворяет ее за счет сжигания собственных жировых запасов.

К «голодным» дням в начале такой диеты нужно готовиться. В это время можно пить только молоко или кефир по описанной выше схеме. Разрешено пить минеральную воду без газа и травяные чаи. В дальнейшем на все оставшиеся 18 дней диеты предусмотрено чередование белковых и овощных дней, только по схеме «2: 2», то есть два белковых дня, затем два овощных дня.

В этот период запрещены такие продукты, как сахар, любые сладости, макароны, картофель. Придется также обойтись без хлеба. Основные приемы пищи и закуски должны быть одновременно. Кроме того, напоминаем, что ужинать можно не позднее 19:00. Если по каким-то причинам человек не успевает поесть раньше этого времени, то нужно выпить стакан томатного сока и дождаться завтрака.

Польза от этой диеты была серьезной (минус 7-10 кг за 20 дней). Не требует особых материальных затрат, при этом такую ​​систему питания несложно установить в домашних условиях. Есть и недостатки у диеты. В овощные дни может наблюдаться метеоризм и вздутие живота. В таких случаях стоит отказаться от капусты, чаще всего вызывающей подобные симптомы, в пользу более нейтральных огурцов. Английскую диету можно соблюдать в течение 20 дней, но после этого необходим перерыв не менее полугода.

Подробное меню на каждый день выглядит так:

Вариант меню для английской диеты на 21 день

Английская диета на 21 день, подробное меню которой будет представлено ниже, — самый длительный вариант. Он разделен на 3 этапа:

• молочный;
• мясо;
• фрукты и овощи;

Первые дни диеты самые тяжелые, так как именно в этот период происходит перестройка организма. Обычно первые дни называются голодными. В течение 48 часов человеческий организм оставляет подавляющее большинство токсинов и жиров. Тело очищается перед началом самой диеты. С 7-го дня начинается комбинированное чередование мясных и овощно-фруктовых дней.

21-й день обязательно такой же, как и первые 2:

От чего следует отказаться

Главное правило — качественная продукция!

Как уже говорилось выше, если вы хотите правильно питаться, никаких значительных ограничений не требуется. Главное — не злоупотреблять потенциально вредными продуктами. Что это означает? Просто.

Можно есть даже самые вредные картофельные чипсы и подобные продукты, но только время от времени и в разумных количествах. В этом случае вредные блюда не навредят и позволят успокоить гастрономические потребности любого человека.

Необязательно отказываться от какого-либо продукта, но всегда нужно соблюдать осторожность в плане использования. С некоторой осторожностью можно есть:

• чипсы, кириешки и аналогичные «соленья»;
• все жареные, копченые, маринованные и маринованные продукты;
• кофе и черный чай;
• лимонады;
• сладости и сахар напрямую;
• консервы любого вида;
• жирные молочные продукты;
• хлебобулочные изделия и тому подобное.

Возможно, лучше вообще отказаться от заменителей пищи, пищевых добавок и соусов. Даже в небольших количествах эти продукты вызывают проблемы в работе организма и никак не сочетаются с идеей правильного питания. В остальном здоровый рацион не требует ограничений.

• 
  
  Читайте также: Компот из сухофруктов действительно полезен

Продукты, которые можно употреблять без ограничения

• капуста (все виды), грибы, огурцы, помидоры, перец
• салат, зелень, шпинат, щавель
• чай, кофе без сахара и сливок
• негазированная питьевая вода
• мясо (баранина, индейка, телятина, говядина). Исключите курицу, в ней много гормонов и антибиотиков (курицу можно есть только дома)
• дикая рыба
• кабачки, баклажаны, свекла, морковь, стручковая фасоль, редис, редис, репа, горох (овощи можно есть сырыми, вареными, тушеными, запеченными; жарка не рекомендуется)

Использование жиров (масла, майонеза, сала) в кулинарии не допускается.

Как составить меню правильного питания?

Первый шаг к здоровому питанию — это меню. Ведь именно от списка «разрешенных» продуктов будет зависеть разнообразие блюд, система закусок.

При составлении меню здорового питания диетологи руководствуются несколькими ключевыми принципами:

• Мясо в рационе следует сочетать с овощами и фруктами;
• Для правильного функционирования необходимо употреблять около 100-150 граммов белка в день;
• При желании в рацион можно включить сладкое. Но важно помнить, что их употребление должно строго рассчитываться по количеству сахара, и совсем не обязательно есть сладкое днем;
• Консервы и полуфабрикаты, всевозможные соусы, а также представители фастфуда под строжайшим запретом;
• Пищевая пирамида — отличный способ организовать питание, чтобы направлять вас.

Также при составлении меню важно ориентироваться на временные промежутки между приемами пищи. В зависимости от их продолжительности определяется насыщенность блюд определенными элементами. Но есть и довольно общие правила. Например, лучше всего завтракать через полчаса после пробуждения и ужинать за три часа до сна.

Принципы диеты при ожирении

• Уменьшайте потребление калорий постепенно и последовательно. В среднем калорийность дневного рациона придется снизить на 500-1000 ккал.
• Проверить баланс BJU. Старайтесь, чтобы около 55% вашего рациона составляли медленные углеводы.
• Убедитесь, что вы добавляете протеиновые смеси в свой рацион, чтобы обеспечить организм нужным количеством белка.
• Уменьшите количество потребляемых жиров до 30% и внимательно следите за их качеством, ведь не все жирные продукты одинаковы. Сыры, колбасы, копчености, десерты и мороженое содержат скрытые жиры, о которых многие забывают при расчете BJU.
• Убедитесь, что вы часто едите небольшими порциями. Оптимальное количество подходов к холодильнику в день — шесть. В одной порции должно быть достаточно еды, чтобы чувствовать себя сытым, но не голодным или тяжелым желудком. Со временем вы научитесь на глаз определять количество еды, которое соответствует потребностям вашего организма.

Английская диета на 21 день

Есть английская диета на 21 день. Для удобства все его дни разделены на пары: два молока, два белка, два фрукта и овощи. Эти названия указывают на то, какие продукты следует употреблять в любой день. Важно, что при их приготовлении нельзя использовать добавки, в рацион не входит сахар и его заменители (за исключением меда и свежих фруктов).

Расход соли сведен к минимуму. Майонез и кетчуп категорически запрещены. Нельзя пить лимонад, сладкую газировку, любые алкогольные напитки. Исключение составляет один бокал сухого вина в месяц.

В следующей таблице представлено меню на эти дни (стоит обратить внимание на то, что есть в этот час необходимо каждый час):

Все это время нужно принимать поливитаминные комплексы, чтобы организм получил достаточно полезных веществ. Но по этому поводу необходимо посоветоваться с врачом.

21-дневная британская диета — это не просто низкокалорийная еда. Здесь важен порядок. Начните с двухдневного молока. Затем необходимо смешать белковый и овощной дни между собой.

Некоторые свободы разрешены. Например, два белковых дня, затем один овощной день или чередование по схеме «1: 1», то есть один белковый день — один фруктово-овощной день. Это важно не только для похудания, но и для состояния здоровья, чтобы не было большой нагрузки на почки.

В конце диеты наступает день 21. Это снова молочный день. После окончания режима хотя бы неделю-две необходимо будет каждый день включать в меню 200 г нежирного творога.

Выход из английской диеты, отзывы и результаты

Выходить из рациона нужно плавно, не нужно бросаться на жирную и калорийную пищу. Замени сладости фруктами, ужин нежирным творогом (до 5% жирности).

В английской диете запрещены сладкое, избыток соли, алкоголь и жирная пища, в результате чего организм не только теряет лишние килограммы, но и избавляется от застоявшейся жидкости, шлаков и шлаков.

По мнению диетологов, при такой диете можно похудеть на 5-10 кг исходной массы тела.

Английская диета переносится легко и ее результат сохраняется надолго при соблюдении правильного режима питания.

обсудить Комментарии Текст комментария ОТПРАВИТЬ Загрузка статьи… Подписка на новости Контакты © 2007 — 2021 Fashion Press LLC
При размещении материалов на Сайте Пользователь предоставляет Fashion Press LLC неисключительные права на использование, воспроизведение, распространение, создание производных работ, а также на демонстрацию материалов и их доведение до всеобщего сведения через сайт www.cosmo.ru и на официальных страницах этого сайта на www.facebook.com, vk.com, twitter.com, instagram.com, ok.ru. Пользовательское соглашение Политика конфиденциальности Условия размещения

Особенности плана питания для похудения

важно понимать, что план питания также зависит от преследуемых целей. Итак, можно выделить план питания детей, план питания при различных заболеваниях, план питания спортсмена перед соревнованиями и, конечно же, план диеты для похудения.

Для начала отметим, что похудание невозможно без правильного и сбалансированного питания, а последнее никогда не означало существования на воде и овощах. Итак, вернемся к принципам ВОЗ: разнообразное питание обеспечивает полный спектр полезных для человеческого организма элементов. Это правило необходимо учитывать при составлении меню.

Также, если вы хотите похудеть с помощью правильной диеты, следует придерживаться некоторых других правил:

• Кушать следует через определенные промежутки времени, тогда организм выработает режим;
• Питание должно быть дробным, оптимальный вариант — 5 раз в день;
• Планируя питание, нельзя идти вразрез со своим образом жизни. Скорее меню должно быть адаптировано к этому.

Итак, получаем два варианта диеты, рассчитанные на тех, кто рано и поздно встает:

Подсчет калорий — еще одна функция при составлении плана меню для похудания. Для этого нужно вести учет всех продуктов, потребляемых в течение дня. И сегодня сделать это довольно просто, ведь существует большое количество специальных приложений для таких целей.

Ботокс под глаза: до и после, отзывы и результаты

Плюсы и минусы английской диеты

Профессиональная диета:

• Диетические продукты не очень дороги, поэтому доступны каждому.

• Диета насыщает организм белком и клетчаткой.

• Диета переносится легко.

• Диета может помочь снизить уровень холестерина и сахара в крови.

• Диета позволяет очистить организм.

Минусы диеты:

• Рацион питания очень маложирный и поэтому не может быть назван сбалансированным. Вы не можете использовать его чаще одного раза в год.

• Во время диеты необходимо принимать витаминно-минеральные комплексы.

• Возможно увеличение метеоризма в кишечнике.

• Пейте много воды, чтобы избежать запоров.

• Необходимо строго соблюдать диету. После ее завершения требуется длительная адаптация организма к привычному меню.

• Может развиться диарея, которая часто наблюдается по окончании диеты.

Почему необходимо пользоваться сыворотками?

Ежедневный уход за кожей включает использование сывороток. Но сегодня они остаются для многих загадочным инструментом. Спектр возможностей вечером огромен:

• увлажнять и питать кожу
• бороться с прыщами и пигментными пятнами
• устранение признаков увядания и т д

Сыворотка содержит концентрат активных веществ, способных решить многие кожные проблемы. Главная особенность сыворотки в том, что глубина проникновения ее компонентов намного больше, чем у любого крема.

Средства ежедневного ухода за кожей различаются по своему действию:

• Увлажняющие средства. Устраняет воспаление кожных покровов. Эти сыворотки необходимы для чувствительной и обезвоженной кожи. Особенно они будут полезны в жаркую погоду, когда кожа страдает недостатком влаги. Обычно увлажняющие сыворотки содержат гиалуроновую кислоту и глицерин. Их следует использовать 2 раза в день.
• Успокаивающий. Подходит для чувствительной кожи. Сыворотки содержат экстракты трав, ниацинамид и другие активные ингредиенты.
• Отшелушивающий. Удаляет омертвевшие клетки кожи. Сыворотки производятся на основе молочной, салициловой и других кислот. Их используют только вечером.
• Против старения. Подтяните кожу, устраните дряблость и морщины. Сыворотки содержат ретинол, витамин С, антиоксиданты.

Морковно-тыквенный крем-суп

Для него вам понадобятся:

• мякоть тыквы — 400 г;
• морковь среднего размера — 2 шт.;
• вода — 1 литр;
• соль и специи по вкусу.

Подготовка:

1. Овощи нарезаем кубиками.
2. Варить 7-10 минут.
3. Измельчить блендером.
4. Добавляют соль и специи.

Подробное меню на 21 день

Как уже было сказано, диета основана на чередовании трех видов пищи: разгрузочной, белковой, фруктовой и овощной. Существует 5 приемов пищи с интервалом в 3-4 часа между ними. Примерное меню на 21 день может выглядеть так:

допускается добавление в блюда различных специй, зелени, пряностей. И количество соли нужно уменьшить, свести к минимуму.

Лечебная диета стол №8

Диета № 8, также называемая диетой при ожирении, — это вкусная и полезная диета. В нем разнообразное меню на каждый день в течение недели.

При расстройствах пищеварительной системы, нарушениях функции печени, сердечно-сосудистых заболеваниях корректировку режима и диеты можно проводить только под наблюдением врача.

«Дисо®» «Нутримун»

Diso® Nutrimun — это легкоусвояемая протеиновая смесь, источник незаменимых белков и аминокислот для ежедневного употребления. Он не имеет запаха и не имеет ярко выраженного вкуса.

Подробнее

Полностью или частично ограниченные продукты

Диета основана на исключении продуктов, содержащих большое количество углеводов: сахара, конфет, выпечки, картофеля, белого хлеба и макаронных изделий, которые помимо высокой калорийности могут вызвать запор. Сладкие фрукты — дыня, виноград, груша, банан — также считаются богатыми углеводами.

Исключаются жирное мясо (свинина) и рыба (осетр, форель, пангасиус, лосось), колбасы, копчености, алкогольные напитки и газированная вода.

Соль полностью исключается из рациона, при отсутствии такой возможности предпочтение отдается морской соли в минимальном количестве.

Таблица запрещенных продуктов

Овощи и зелень

картофель 2,0 0,4 18,1 80

Фрукты

бананы 1,5 0,2 21,8 95 дыня 0,6 0,3 7,4 33

Ягоды

виноград 0,6 0,2 16,8 65

Орехи и сухофрукты

сухофрукты 2,3 0,6 68,2 286

Мука и макаронные изделия

паста 10,4 1,1 69,7 337

Кондитерские изделия

джем 0,3 0,2 63,0 263 джем 0,3 0,1 56,0 238 конфет 4,3 19,8 67,5 453 печенье 7,5 11,8 74,9 417

Мороженое

мороженое 3,7 6,9 22,1 189

Торты

торт 4,4 23,4 45,2 407

Сырье и приправы

сахар 0,0 0,0 99,7 398 соль 0,0 0,0 0,0 —

Мясные продукты

свинина 16,0 21,6 0,0 259 ветчина 22,6 20,9 0,0 279

Колбасные изделия

колбаса вареная 13,7 22,8 0,0 260 колбаса колбаса 24,1 38,3 1,0 455 сосиска 10,1 31,6 1,9 332 колбаса 12,3 25,3 0,0 277

Пример оптимального меню

Иметь стройную фигуру без правильного питания непросто…

Оптимальное меню — это то, к чему стремятся все «зожники», соблюдая принципы здорового питания. Большинство людей не хотят похудеть или набрать вес, а просто преследуют цель поддерживать свой вес в стабильном темпе.

подобрать подходящую диету очень легко. Как правило, наблюдается довольно банальное соблюдение вышеперечисленных положений с учетом общей калорийности съеденных продуктов.

В качестве примера оптимального меню для женщин и мужчин среднего возраста представляем следующий план питания на 7 дней:

Понедельник

• Завтрак: каша гречневая, яйцо вареное, салат из овощей со сметаной или небольшим количеством масла, чай зеленый с сахаром.
• Второй завтрак (обед): яблоко или банан, стакан молока или кефира
• Обед: нежирное мясо, овощной салат, суп, компот.
• Полдник: чай с печеньем или что-нибудь приготовленное.
• Ужин: рыба, овощной салат, зеленый чай с сахаром.

Вторник

• Завтрак: овсяная каша с ягодами, компот.
• Второй завтрак (обед): салат из свеклы с чипсами.
• Обед: гречка, курица, овощной салат, зеленый чай с сахаром.
• Полдник: легкий бутерброд с сыром и маслом.
• Ужин: нежирное мясо, свежие овощи, пара отварной картошки, компот.

Среда

• Завтрак: омлет с травами, зеленый чай с сахаром,
• Второй завтрак (обед): любые фрукты.
• Обед: суп-пюре, котлета, овощи, компот.
• Полдник: торт с зеленым чаем.
• Ужин: нежирная рыба с овощами, компот.

Четверг

• Завтрак: яичница, тушеные овощи, черный чай с сахаром.
• Второй завтрак (обед): банан.
• Обед: нежирное мясо, картофель в любом виде, компот.
• Полдник: легкий бутерброд с чем угодно и зеленый чай.
• Ужин: нежирное мясо с овощами, компот.

Пятница

• Завтрак: перловская каша, орехи и молоко.
• Второй завтрак (обед): любые фрукты.
• Обед: филе индейки, овощной суп, компот.
• Полдник: выпечка с зеленым чаем.
• Ужин: тушеная рыба, овощной салат, компот.

Суббота

• Завтрак: овсянка, кофе.
• Второй завтрак (обед): грейпфрут.
• Обед: овощной суп-пюре, котлеты с гречкой, зеленый чай с сахаром.
• Полдник: печенье с компотом.
• Ужин: нежирное мясо, овощи, компот.

Воскресенье

• Завтрак: сухофрукты, черный чай с сахаром, любая каша.
• Второй завтрак (обед): банан.
• Обед: курица, любой гарнир, компот.
• Полдник: любая запеченная на молоке продукция.
• Ужин: курица, овощи, зеленый чай.

При питании по описанному выше меню важно:

1. Держите его общую калорийность на уровне 2000-2600 калорий.
2. Вставай из-за стола, истощенный.
3. Разбавляйте прием пищи водой.
4. Организуйте легкие закуски и обеды.
5. При употреблении основных блюд не отказывайтесь от небольшого количества хлеба и специй.

В принципе, в правильном питании сложностей нет. При грамотном подходе к его реализации и соблюдении всех указанных принципов организовать здоровое питание очень легко.

Правильное питание для похудения

Общие правила

Эффективность любого мероприятия во многом зависит от соблюдения правил, которые есть в английской диете.

• Выпивайте не менее 2 литров воды в день.
• Убедитесь, что вы принимаете поливитамины.
• Планируйте ужин не позднее 19:00.
• Перед сном выпейте ложку оливкового масла. Он предотвращает накопление жира и способствует очищению организма.

Также есть категории продуктов, которые важно исключить:

• порошок;
• сладкий;
• пикантный;
• жарить;
• алкоголь;
• черный чай и газированные напитки, кофе.

Никотин также должен быть исключен, хотя он не является съедобным.

На первый взгляд кажется, что нет ничего невозможного, но это не совсем так. Жареный можно заменить тушеным или приготовленным на пару, а вместо черного чая пить зеленый. Недостаток соли можно компенсировать ароматными специями. Но от кофе, алкоголя, сахара и чистой соли следует отказаться, так как они задерживают воду в организме.

Есть противопоказания!

Поскольку английская диета для похудения — это своеобразное лекарство, как и большинство лекарств, у нее есть противопоказания. Будьте осторожны, если у вас есть:

• Аллергические реакции на белковые продукты;
• Любые заболевания кишечника или желудка (например, гастрит, при котором стоит придерживаться специализированной диеты);
• Проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Перед началом курса проконсультируйтесь с врачом!

Сколько можно сбросить за 21 день английской диеты

В зависимости от стартового веса этой диеты можно похудеть на 2-8 килограмм. Чем больше лишнего веса, тем больше уйдет. Но следует понимать, что при кратковременных диетах уходят не жировые отложения, а мышечная масса и вода, и вес возвращается так же быстро, как и уходит.

В этом случае возможны следующие негативные последствия:

• психоэмоциональные расстройства;
• болезни печени, почек, сердца;
• нарушение работы желудочно-кишечного тракта;
• ухудшение состояния волос, ногтей, кожи;
• недостаток витаминов, полезных веществ, минералов;
• снижение умственных способностей, невозможность сконцентрироваться.

Строгие диеты оказывают на человека сильнейшее влияние. Постоянная слабость из-за недостатка питания сказывается на повседневной жизни. Работать, заниматься домашним хозяйством становится труднее. Человек становится раздражительным или, наоборот, впадает в апатию. Это еще одна причина, по которой эксперты запрещают радикальные программы.

Диета доктора Борменталя: меню на неделю для похудения

Подтяжка лица мезонитями: цена, фото ДО и ПОСЛЕ

Продукты, которые следует употреблять в умеренном количестве

• кисломолочные и кисломолочные продукты с нормальной жирностью, желательно домашние. Не употребляйте нежирные молочные продукты !!!
• картофель отварной, желательно на пару
• спелые бобовые (горох, фасоль, чечевица)
• цельнозерновые (не более 6 столовых ложек на порцию). Исключите манную крупу, белый рис, кашу быстрого приготовления
• овощные, мясные и рыбные супы, приготовленные на втором бульоне
• паста аль денте (только твердая пшеница) (не более 6 столовых ложек на порцию)
• хлеб и выпечка — небогатые (желательно грубый или цельнозерновой хлеб, 1-2 ломтика в день)
• фрукты (кроме указанных в пункте «исключить»)
• орехи, семена
• яйцо

«Умеренный» означает половину вашей обычной порции. Пища должна быть максимально натуральной, «грубо приготовленной» — лучше не варить, чем переваривать.

Продукты, которые необходимо исключить или максимально ограничить

• масло растительное (разрешено 2 столовые ложки в день, желательно растительное масло, льняное масло) и только нерафинированное
• майонез
• исключить мясо, выращенное с использованием гормонов и антибиотиков, обычно свинину и курицу
• копчености, колбасы, колбасы, колбасы
• консервы мясные, рыбные
• сахар, мед
• фрукты и ягоды: бананы, виноград, финики, арбуз, дыня
• варенья, джемы
• конфеты, шоколад (если очень хочется — 1 4 плитки темного шоколада с содержанием какао 70-90%)
• выпечка, торты и другие сладости
• печенье, кондитерские изделия
• мороженое
• сладкие напитки (кока-кола, фанта и др)
• алкогольные напитки (разрешено 250 мл красного сухого вина, 50-100 мл водки — максимум 2 раза в неделю). Пиво полностью исключено!!!

допускается любой способ приготовления (запекание, отваривание, пар, гриль, сковорода), главное без добавления жира. Старайтесь пользоваться посудой, позволяющей готовить пищу без добавления жира (чайник на водяной бане, специальные сковороды, духовка, гриль).

Белковые дни: приблизительное меню

• Завтрак: кусок ржаного хлеба с натуральным медом и маслом, кофе.
• Обед: стакан мясного бульона, кусок хлеба, 100-120 г отварной рыбы, свинины или говядины.
• Полдник: 200 г чая или молока (можно добавить немного меда).
• Ужин: ломтик хлеба, 2 яйца (можно заменить 100 г мяса или рыбы), 50-60 г сыра.